Polecane miejsca na Cyprze
Pafos
✔Park archeologiczny mieszczący się przy porcie – wejście na końcu parkingu (m.in. dom Dionizosa i mozaiki)
✔Zamek w porcie (Twierdza Bizantyjska z XIII wieku)
✔Grobowce Królewskie
✔Pręgierz Św. Pawła
✔Górna część Pafos ( tzw. „Pano Pafos”) stara część Pafos gdzie są bary, restauracje , wąskie uliczki. Tutaj znajduję się również Paphos Market (targ), który otwarty jest od poniedziałku do soboty w godzinach 9:00-13:00.
Tawerny
✔Minas Tavern- przy Porcie (niskie ceny )
✔Arapis – rybna tawerna w Coral Bay
✔Tzogias Grill Hause – tradycyjna tawerna na Starówce
✔Livadia – grecka restauracja na Starówce (niskie ceny)
✔Michalos Tavern -tradycyjna resturacja w Pano Pafos (przystępne ceny)
✔Fettas Tavern w Pano Pafos -tradycyjna resturacja w Pano Pafos
✔Agora Tavern – tradycyjna restauracja w Pano Pafos
✔Kouridies – tzw. 'cypryjskie domowe obiady’, w Pano Pafos(otwarte 10:00-15:00)
Piaszczyste plaże w Pafos
✔Coral Bay
✔Coralia
✔Olive Tree Beach
✔Venus Beach
✔Faros Beach (plac zabaw przy morzu)
✔Gieroskupu Beach ✔Ricos Beach – rodzinna plaża ✔Cabana beach – beach bar na plaży
Kuchnia
Potrawy, które warto spróbować będąc na Cyprze
✔ suvlaki – z kurczaka bądź wieprzowiny w pitta pieczywie
✔ Sheftalia (kotleciki mielone z przyprawami)
✔ Mussaka (warzywa grillowane z mięsem mielonym pod beszamelem)
✔ Pasticchio ( makaron z mięsem mielonym pod beszamelem)
✔ Kupepkia ( ryż z mięsem mielonym zawiniętymi w liściach z winogron)
✔ Gemista ( warzywa nadziewane ryżem z mięsem mielonym )
✔ 'Meze’ rybne bądź mięsne – posiłek składający się z wielu dań cypryjskich ( sosy- tachini z sezamu, taramosalata z ikry i ziemniaka , melindzano salta dip z bakłażana, tzatziki dip na bazie jogurtu z ogórkiem i czosnkiem, oliwki, sałatka grecka plus mięsne dania bądź rybne)
✔ Kalmary smażone
✔ Grilowane ośmiornice
✔ Grilowane kałamarnice
✔ Grilowane krewetki
✔ Ryby z grila – Tsipura / Lavraki
- Ziwania (tzw. 'ognista woda Cypryjczyków’ bimber cypryjski wytwarzany z pozostałości winogron; )
- Ouzo (wódka anyżowa)
- Comandaria (Najstarsze na świecie słodkie wino)
- Wina wytrawne lokalne Tsangaridis, Vasilikon, Cornetto
- Ser Halloumi
- Ser Fetta
- Carob Syrop – wytwarzany z drzewa chlebowego zamiennik miodu
- Oliwa z oliwek
- Orzeszki w miodzie
- Shushuko – orzechy nadziane na sznurek i zatapiane w soku z winogron lub granata.
Cypryjskie Owoce
✔ Papaja, Dragon fruit (smoczy owoc),Passionn fruit (marakuja), Banany ( małe, słodkie i aromatyczne), Awokado, Winogrona, Arbuz, Melon, Opuncja (Owoc kaktusa).